清蒸鲈鱼的做法步骤_5

2018-09-27 18:57:56  来源: 未知 标签:─养生禁忌

  

  天空彩票与你同行清蒸鲈鱼的做法步骤 清蒸鲈鱼的菜谱图片 制作于2018-08-16 分享清蒸鲈鱼的做法,让更多人知道

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  • 家常菜谱分类
  • 香味 菜品口味
  • 蒸主要工艺
  • 30-45分钟所需时间
  • 普通制作难度
食材明细
  • 鲈鱼一条
  • 花椒一束
  • 葱、姜、蒜适量
  • 米酒适量
  • 香油、适量
  • 米醋两滴
  • 番茄酱适量
  • 盐适量
  • 生粉适量
  • 生抽适量
  • 白糖适量
清蒸鲈鱼的做法详细步骤 第1步清蒸的主要原料:处理干净的鲈鱼一条,新鲜的花椒一束鱼内外抹盐,肚皮里填葱叶、姜片,淹半小时步骤图:清蒸的主要原料:处理干净的鲈鱼一条,新鲜的花椒一束步骤图:鱼内外抹盐,肚皮里填葱叶、姜片,淹半小时第2步延鱼腹刨开,去掉鱼骨,摊平鱼肉,两边各切成数条,中间脊背部分别切断;淋两茶勺米酒、几滴香油、两滴米醋,加半杯水,装入14寸的微波盘中家里的微波炉刚好极限尺寸可以斜塞下这个椭圆盘,因为不需要旋转,就能加热,所以只要能塞进去就可以了。 选择粤菜第四档Y-4(清蒸鱼),加热15分钟步骤图:延鱼腹刨开,去掉鱼骨,摊平鱼肉,两边各切成数条,中步骤图:家里的微波炉刚好极限尺寸可以斜塞下这个椭圆盘,因为第3步时间到,用微波盘内蒸鱼流出的鱼汁,加番茄酱、白糖、蒜末、生抽、生粉、米酒、盐,勾成芡汁做好的芡汁均匀的浇在清蒸好的鱼上,就可以了步骤图:时间到,用微波盘内蒸鱼流出的鱼汁,加番茄酱、白糖、步骤图:做好的芡汁均匀的浇在清蒸好的鱼上,就可以了第4步点缀上熟玉米、熟青豆、剁椒、罗勒叶,就可以了步骤图:点缀上熟玉米、熟青豆、剁椒、罗勒叶,就可以了 清蒸鲈鱼的营养分析
  • 鲈鱼 1. 鲈鱼富含蛋白质、维生素A、B族维生素、钙、镁、锌、硒等营养元素;具有补肝肾、益脾胃、化痰止咳之效,对肝肾不足的人有很好的补益作用... 一般人群均可食用1. 适宜贫血头晕,妇女妊娠水肿,胎动不安之人...

     

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